 Апельси́н (от нидерл. sinaasappel, нем. apfelsine — «китайское яблоко») — плод апельсинного дерева (Citrus sinensis), родом из Китая. Гибрид, полученный ещё в древности, по видимому смешением мандарина (Citrus reticulata) c помело (Citrus maxima). Дерево привезено португальцами в Европу и растёт теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке.
Формула цветка: 
Сок апельсина — хорошее противоцинготное средство. Требуют при перевозке очень хорошей укладки и легко портятся,
поэтому апельсины снимают недозрелыми и упаковывают в ящики по 200—500 шт., завёрнутые каждый в непроклеенную бумагу.
Кожура, кроме общеизвестного хозяйственного применения на цедру, настои, варенье и т. п., идет ещё на приготовление разного
рода ликёров в Болонье и Флоренции.
Выращивание апельсинов является важной частью экономики США (штаты Флорида и Калифорния), большинства средиземноморских
стран, Бразилии, Мексики, Пакистана, Китая, Индии, Ирана, Египта,
Турции. Несколько меньшее значение имеет для Испании, Южной Африки и
Греции.
По сравнению с 1974 годом, в 2004 производство апельсинов почти
удвоилось, увеличившись на 99,8 %.
WIKIPEDIA
| 
